市川駅から徒歩4分、ゆうゆうロードを通って少し脇に入ったところにある、イタリア料理の店『ロステリア ディ トシ』。
店はお洒落なレンガ作り。店内のテーブルや椅子などはブラウンを基調としているので、落ち着いた雰囲気です。それに加えて、本場ヨーロッパのカフェやリストランテに来たような気分を味わえるのも魅力です。
優しい笑顔が印象的なオーナー兼シェフの鈴木さんは、3年間本場イタリアで料理を勉強されたプロフェッショナル。飲みやすくて料理に合うワインと、ワインを楽しめる料理は、お客さんの舌も目も喜ばせてくれるようなものばかり!
そんなオーナーがおすすめのメニュー3品をご紹介します。
まず1品目は「野菜ととりむね肉のサラダ(420円)」
半日塩水漬けにしてしっとりさせたとりむね肉と、セロリや赤ピーマン、ゴーヤなど8種類の野菜が使われています。見た目も鮮やかで、女性の方には特に喜ばれるのではないでしょうか。
2品目は「あさりのスパゲティ(1,260円)」
プラス210円でカラスミも加えられます。新鮮なあさりに、シチリア直輸入のシコシコした食感が特徴のパスタが絡み合います。注文するものに迷ったら、まずはこちらのあさりのスパゲティをお試しください☆ パスタのほどよい硬さとやみつきになるテイストに、きっと違うソースのパスタも食べたくなるはずです。
3品目は「牛ハラミ肉のタリアータ(1,680円)」。
サラダにハラミ肉をのせ、大切りのパルメザンチーズと一緒にいただく逸品です。一皿で2,3人で楽しめるボリュームです。
おすすめの赤ワインは、ピエモンテの「ブライダ イル バッチャーレ(4,600円)」。
ベリー系の香りが特徴で、バランスが良く滑らかな味わいです。ちなみに、「イル バッチャーレ」とはピエモンテの方言で“結婚の仲介”とのこと。特別な日に飲みたい一本です。
白ワインは、スポルトレテッイの「ヴィラ フェデリア(6,300円)」
スッキリ辛口で、香りの余韻が残るそうです。
イタリア産のワインはフランス産のワインと違い、どんな食事にも合い、親しみやすいテイストなのだと、オーナーは語ってくれました。
「ロステリア ディ トシ」なら、お一人様でも気兼ねすることなく食事を楽しめそうです。本格イタリアンを味わいたい方は、ぜひお越しください!
※ 2014年4月の消費税変更前の価格となります。
ロステリア ディ トシ
047-370-0104
市川市新田4-17-22ジュネス新田(地図)
17:30~23:00
月曜定休
駐車場 なし